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    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    編輯:cmz 時間:2021-05-22 11:01:49 瀏覽量:

    馬上就要迎來端午假期還有下半年的國慶小長假了,大家準備去哪里玩呀,廈門作為旅游圣地也是非常不錯的選擇哈,為了“不虛此行”,廈門當地的特色美食琳瑯滿目,一起來解鎖鼓浪嶼的特色美食吧

    挑食 | 沙茶面

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:龍頭路156號

    營業時間:9:00-21:30

    有好的湯頭,一碗沙茶面就成功了一半。這家的沙茶醬是廈門本地老饕自家熬制的,夠正宗。湯頭十分濃稠,醬香撲鼻,蒜味足。確認過味道,是我們喜歡的沙茶湯頭~  

    宛若庭花

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:福州路85號  

    營業時間:10:30-19:00  轉角處遇到的這家“宛若庭花”,僅一面之緣,不想竟從此列入鼓浪嶼必打卡美食清單?! ?/p>

    這里的手工芝士蛋糕真的非常好吃!輕乳酪和重乳酪的搭配比例合適,沒有過于厚重的口感;糕體綿潤細膩,香醇可口。幾個人分食一塊芝士在這里顯然是不存在的,來兩份,感覺都不夠!  

    溫峰小吃店

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:龍頭路200號  

    營業時間:6:00-22:00  

    非常不起眼的溫峰小吃店,殊不知竟是鼓浪嶼居民吃了十幾年的一家老店。飯點時段常見附近居民來這吃一碗面線糊,敢吃內臟的話推薦加料大腸、小腸,來晚就沒了!  

    葉氏麻糍

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:龍頭路街口附近

    營業時間:8:00開始  

    別看它只是流動攤販,生意卻一點不差?! ±习瀹攬鲋谱?,動作嫻熟——先把糯米團用刀破開、拉成口袋狀,然后快速包入花生和白糖,最后捏成球、再放到芝麻末中滾上一遭,軟糯香甜,如果之前沒吃過的話路過倒是可以買來打牙祭?! ?/p>

    沈家閩南腸粉

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:福建路57號  

    營業時間:7:30-22:00  

    沈家閩南腸粉、土耳其冰淇淋、小馬哥起司馬鈴薯:龍頭路上的這三家小店簡直就是“鼓浪嶼的神話”。無論晴空萬里、刮風下雨——都!在!排!隊!看似普通的抽屜式腸粉,粉皮的米漿其實是用閩南單季米做成,加蛋加肉加生菜及菜圃,湯底精選寸骨、加香料和豆豉熬制。如果你時間充裕愿排隊等待,那就打卡咯~  

    班沙客Banshake

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:福建路9號

    營業時間:10:00-22:00  

    最早聽說“班沙客”是因為那碗必須征服過長島冰茶的老客人才可以喝到的“孟婆湯”。但讓“班沙客”始終沒被遺忘的原因,其實是那杯敢號稱“鼓浪嶼第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。早前小十幾平米的老店已易主,現在的店就在原址斜對面,大五十平米,環境稱得上是鬧中取靜?! ?/p>

    綠皮火車泡芙

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:泉州路66號

    營業時間:8:00-22:30  

    喜歡泡芙,不僅是因為其細膩柔滑的夾心鮮奶油,還有那讓人不容忘卻的酥脆外皮?! ⌒∏逍赂裾{的“綠皮火車の茶”在鼓浪嶼上有多家分店,好吃的泡芙它家就有了~  香草、抹茶、可可、榴蓮四種口味,最愛清新抹茶!一咬就會爆漿!  

    上嶼水產創意海鮮

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:鼓浪嶼中華路4號之2  

    營業時間:11:00-16:00、17:00-21:00  

    上嶼水產無論是餐廳的環境、服務、菜品,都可說是島上餐飲業的標桿之一。用餐空間可分為室內和戶外部分。室內風格一反鼓浪嶼常見的文藝小清新,而是做出復古的味道。墻體原封不動表露本來的面目,老古董物件據說來自鼓浪嶼的尋常人家。舊物件的搭配和頭頂的復古吊燈,將餐廳的氛圍映照得如此溫暖和舒心?! ≌信萍逍芳搴玫南y外殼紅潤油亮,蟹肉潔白緊致、絲絲帶甜。蟹黃很有嚼頭,跟蒸蟹的流質蟹黃口感截然不同!一只招搖的煎蟹,渾身上下都寫滿“鮮美”。此刻盡情暴露吃貨本色,才是對一只煎蟹最大的尊重!  

    林記魚丸

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:泉州路67號之二  

    營業時間:8:00-22:00  

    聽鼓浪嶼在地居民介紹,林記木擔魚丸是鼓浪嶼魚丸店的始祖。早年鼓浪嶼有“肩挑十二擔”的說法,指的是20世紀上半葉最有名的12位挑擔走街串巷叫賣的商販,而林玉森老先生就是其中之一。1941年至今傳至三代,已有快八十年歷史。從挑選新鮮魚肉到打漿,再到包制魚丸,只為一種傳統的味道傳承。細膩、鮮美、柔韌,這才是一個好魚丸的最終標準?! ?/p>

    粒粒香肉燕皮扁食

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:龍頭路169號  

    營業時間:9:00-21:00  

    粒粒香的扁食和廈門傳統的扁食不一樣,扁食皮選用“肉燕皮”而非“面皮”,肉燕對于福州的小伙伴來說并不陌生,它是將豬肉和地瓜粉通過木棒敲打制成,口感吃起來會更脆一點兒~  

    褚家園咖啡館

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:中華路15號  

    營業時間:10:30-21:00  相較于一般閩南人,鼓浪嶼居民除了茶之外,另一種飲品選擇就是咖啡。作為西方文化的一個映射,褚家園咖啡館就是其中很好的代表!“褚家”是個擁有百年家族歷史的鼓浪嶼名門,擁有千平花園的“褚家園”是一棟建于1932年的清水紅磚老洋房。2008年這里改造成了咖啡館,是“島上歷史最悠久的咖啡館”之一,稱得上是“鼓浪嶼的咖啡地標”。沒有神話般的故事、沒有夸張的宣傳,“褚家園”的招牌就是院外那小小的條形漆木板。太過于低調,以至于不熟悉的人一下就錯過它了?! ⌒¢T進入,大院還真是別有洞天。亭亭古木,錯落花草,富有年代感的小洋樓,慵懶漫步在周邊的貓咪......室內則沿襲了屋子本身的風格,“修舊如舊”,頗具風韻!來這喝咖啡是對的,甜品搭配提拉米蘇、或芝士蛋糕,悠閑可以坐一下午~  

    金蘭餅店

    假期怎么玩 鼓浪嶼好吃美食(時間+地點+特色+招牌)

    地址:內厝澳路413號  

    營業時間:8:00-20:00  

    在網上流傳的各色鼓浪嶼旅游攻略中,“內厝澳”可以說是低頻詞,畢竟它是鼓浪嶼上為數不多、沒怎么“被開發”的老區......被稱為“鼓浪嶼local內心深處的記憶”的金蘭餅店,開在鼓浪嶼上已有七十幾年,全市僅內厝澳一家,別無分店。不大的店鋪,餡餅及禮盒的擺放整齊有序。仔細的話就會發現這里的部分糕餅標價甚至還是用“角”來計算的,很有趣。  

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